法国美食世界闻名，深得各国食客青睐，日前“法国人的美食”也被写进了世界非物质文化遗产名录，这还是美食首次入选人类遗产。

　　据法新社报道，经１１月１６日在内罗毕举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会会议审议通过，“法国人的美食”、克罗地亚的北方香料面包和传统墨西哥餐被正式认定为世界非物质文化遗产。这让不少人惊呼：“原来吃的东西也能成为文化遗产啊！”

　　联合国教科文专家认为，吃饭在法国是“一种庆祝个人和群体生活当中最重要时刻的惯常做法”，因此可视为是加强集体认同、有助于加强世界文化多元化的行为。法式美食及其造型和进餐程序符合相关条件，可以被列入人类非物质文化遗产之列。报道称，法国美食被录入人类非物质遗产，是法国于２００８年发起的宣传运动获得的成果。

　　据悉，在这次大会上，我国的“针灸”、“京剧”也被列入人类非物质文化遗产。此前，世界各国已有１７８项文化行为或传统专有技能被收录进世界非物质文化遗产名录。　　　

    （：：御景嫣）