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含量是加拿大香烟的3倍

中国香烟重金属过量源于土地污染

http://qnck.cyol.com ∶∶作者 Laurie Burkitt ∶∶译者 肖云 2010-10-12 15:04 中青报订阅

  想每天多消耗一些铅、砷和镉吗?抽中国烟试试吧。

  据英国路透社报道,总部位于美国纽约州布法罗市的“罗斯维尔·帕克癌症中心”的研究员近期进行了一项香烟研究,结果显示,中国香烟的重金属含量是加拿大香烟的3倍。

  研究人员对中国78种不同品牌的香烟进行了分析,并把它们与加拿大品牌香烟进行对比。之所以与加拿大香烟对比,是因为加拿大卫生部公布了该国香烟定期检验的信息。

  鉴于近些年包括食品和玩具在内的中国产品丑闻不断,所以中国香烟出现问题或许也没什么让人意外的。但在英国健康政策杂志《烟草控制》上发表的这一研究报告显示,重金属既不是劣质香烟的添加剂,也不是低劣生产过程中的副产品,实际上,罪魁祸首是中国土壤。

  路透社援引该研究小组成员、加拿大滑铁卢大学教授杰弗里·方的话说,烟草像其他作物一样,从土地里吸收矿物和其他东西,所以如果土壤里含有镉、铅或砷,就会被烟草吸收。

  几十年来工业污染毒害了中国多数土地,人们的担忧不限于烟草。稻米、水果和蔬菜等作物也生长在这些土地上,这些土地已遭到工业废物污染,可能正将含量超高的金属传导给消费者。

  中国养活了全世界22%的人口,但可耕地面积只占全球的7%~10%。2007年中国国土资源部的数据显示,7%~10%的土地已遭到污染。过度摄取重金属会导致大量健康问题,其中包括脑损伤和癌症。中国政府曾表示,计划增加对农作物污染物的检测,以确保安全。

  由于中国在全球食品业中扮演着更重要的角色,人们对食品中发现的金属含量更加担心。据美国贸易代表办公室数据,2009年中国对美国的农产品出口总值为29亿美元,中国因而成为美国第三大农产品供应国。这些农产品中包括加工后的水果、蔬菜、果汁和树生坚果。

  尽管世界各地消费者可以不吃中国生产的食品,但中国民众的选择很少。中国虽然进口价值数十亿美元的大豆、家禽和肉类,但谷物和农产品却是本国生产的。

  中国高达3.01亿的烟民确实有选择:万宝路和骆驼等进口香烟随处可见,不过价格稍贵。戒烟是一个选择,中国政府近些年来一直在鼓励戒烟(不过中国政府依赖烟草税带来的收入),但治疗吸烟相关疾病的费用却也在上涨。路透社援引该香烟研究报告说,通过吸烟而持续被金属污染的健康成本目前仍不得而知。

  (∶∶美国《华尔街日报》10月8日)

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