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所有工作都有“钱”途

http://qnck.cyol.com ::作者 佘继标 2010-09-28 15:20 中青报订阅

  克里姆林宫曾有一位尽职尽责的老清洁工,她在谈及自己的工作时说:“我的工作和叶利钦的工作差不多。叶利钦是在收拾俄罗斯,我在收拾克里姆林宫。每个人都在做好自己的工作。”

  对一名普通员工来说,要相信自己的职位非常重要,一定有前途,因为业绩总乐于为拥有自信充满热情的人大开绿灯。而对企业而言,由自信而焕发的敬业精神,则是老板对员工诸多希望中最重要的部分。

  任何工作都是有前途的,关键是你要开动脑筋发现其中的附加值。在目前的工作位置上,你没有找到附加值,所以轻视自己的工作,觉得没有前途。事实上,所有的事情都这样,当你和一般人一样,抱着养家糊口的态度去做,是发现不了机会的。相反,你积极主动地去钻研,就能发现其中暗藏的金山。所有的职业都如此,概莫能外。

  有一名餐厅服务员对我说:“我从事的餐厅服务工作真没前途,薪水太低了。”

  我问他:“那你想过没有,为什么有的人能进那些高级餐厅工作呢?”

  他回答说:“因为他们运气好,自身的学历、身材、相貌等都不错,有这个机会进高级餐厅。”

  我说:“你错了。你能否告诉我同是服务员,为何有人能给所服务的餐厅带来生意,而有的就不能呢?要知道,在大多数情况下,老板是根据你的表现来给你定薪水的。”

  接着我给他举了一个我认识的服务员的例子,告诉他一个优秀的餐厅服务员应当怎么做。

  这个优秀的服务员嘴巴很甜,对待顾客非常热情,性格也非常活泼,对别人总是笑盈盈的。这一点非常重要,因为服务人员是为别人提供服务的,如果整天板着脸,是会吓跑顾客的。这个服务员也很勤快,没有顾客的时候,总是把桌椅和地板擦得干干净净,她本人也非常整洁,给人很清爽的感觉。她也非常善于做推广,比如说,有顾客来了,她会主动给顾客提供一碟花生米,或者上个小菜。

  当然,大家都知道,餐厅不是每天都有好生意的。碰到客人少时,比如说明天没有客人预定婚宴,那么就可能空出一些位置来。如果不利用这些空出的位置非常可惜,对企业来说,就是一种损失。要是你知道第二天还有空位,或者你早上知道晚上还有空位置,那么你是不是可以给老顾客打个电话呢?平时可以让贵宾留下电话,等生意少的时候,就可以临时给他们打电话,因为大家都是天天要吃饭的,客人不上你这里吃饭,那一定是去别的餐厅了。如果所有的服务员都这么做了,何愁没有生意呢?

  所以一名优秀的餐厅服务人员,嘴巴一定要甜,多做一点事情,平时做点记录,打个电话,让客人多来光临。当你做了这些,老板看见了,会不给你涨薪水吗?而这些和你念了多少书、学了什么技能、是什么学历,有关系吗?

  即使是一名平凡的餐厅服务员,职位不高,职业也不热门,同样有前途。

  在公司里,不要太计较职位的高低,只要干好你的本职工作,就一定有前途。

  (::摘自《机会是拼出来的——做不可替代的员工》 中华工商联合出版社有限责任公司2010年9月版 定价:28.00元)

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