原定５月２０日起在加拿大温哥华和多伦多举行的世界中国烹饪联合会理事会，因为甲型Ｈ１Ｎ１流感暴发，临时顺延至８月。据主办单位表示，来自世界各地近百位中餐烹饪高手，有许多人的机票无法退票或改签，同时也已付了旅馆订金，损失不菲。

　　这项大型理事会有３项活动，除了召开理事会之外，还要举办中华美食节和国际（中餐）烹饪论坛，有２０多个国家近百位烹饪大师与餐厅负责人参加，其中约７０位来自中国。

　　温哥华厨艺协会杨会长解释说，世界烹饪联合会总部设在北京，主办方担心参会的中国人士会在加拿大感染甲型流感，返回中国时将会是很大的麻烦，因此把会议顺延。

　　（：：加拿大《星岛日报》）