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一年“消灭”700盒

马英九是“便当王”

http://qnck.cyol.com ::作者 乔磊 (美国《侨报》副总编辑) 2009-05-05 15:36 中青报订阅

  台湾“总统”马英九一向给人清廉节俭的形象,但清廉节俭到什么程度,很多人恐怕难以想象。在我对马英九三十几次的采访活动中,印象最深的就是跟着马英九吃便当。

  马英九有许多绰号,“不沾锅”是形容他政治清廉;“马更正”是说他做事一丝不苟;“马铁人”是比喻他每天工作十几个小时的耐力;“小马哥”是民众对他的喜爱之称;“便当王”则是说马英九不喜欢官员们的大吃大喝,在日常饮食上走简朴道路。

  台语的“便当”用大陆的说法叫快餐盒饭,是台湾最常见的中式快餐。在台北市,一个便当的价钱为60~100元新台币(约合12~20元人民币)。关于吃便当,按照马英九的说法,主要好处是“节省、环保、方便”。台湾一名长期跑马英九新闻的记者曾爆料,马英九每10餐饭里有9餐是盒饭,一年要吃下700多个盒饭。当记者和随行的人看到温乎乎的排骨盒饭时,“光闻味道就想撞墙”,但马英九对吃盒饭从不抱怨。

  马英九担任公职后,除了节假日有机会和家人在餐桌上相聚外,很少在家吃饭,而在外面又是吃便当。有人做过统计,马英九在担任台北市长期间,3年内吃的便当有2000个,几乎每日的中餐和晚餐都是吃便当。

  在台北时,我跟着马英九跑了一周,亲身感受到马英九在生活上的简朴。其实便当并不难吃,但对比花样众多、味美而又有特色的台湾小吃来说,便当真是小儿科,当然更赶不上山珍海味的大餐了。

  一次,我跟随马英九的车队到高雄。早上6点多起床,我简单喝了杯咖啡就上路,到高雄已是上午9点多。当时,马英九在当地参加一个活动,与我乘坐同一辆车的两名国际知名通讯社记者没吃早餐,趁机在附近找一家餐馆吃饭。我提醒他们,马英九做事雷厉风行,可别耽误了下一站活动。不出所料,几分钟后,马英九就结束当地活动,整个车队立即赶赴下一个地点。

  到了中午,车队继续赶路,这时我真感觉饿了。最后车队停在马路边,路边只有一栋消防站。马英九身边的工作人员告诉所有随行记者,在此地短暂休息、吃午餐、解决内急。过了一会儿,工作人员为每人送上一盒便当和瓶装水,便当中有米饭、鸡肉、青菜和一个卤蛋。大家有的坐在车里,有的坐在马路边,津津有味地吃起“马式便当”。这一餐我吃得很香,一盒不够又加了一盒,而且饭菜一粒未剩。我估算了一下,一盒便当约80元新台币(约合16元人民币),可谓是好吃又便宜。到了下一个活动地点,那两名通讯社记者乘出租车赶来了,听到我描述的午饭吃便当的乐趣,他们还挺后悔。

  第二天中午,车队来到一个高速公路旁的休息站,这里条件很好,有十几家各式餐馆,从台湾特色小吃、日本料理到美式快餐样样齐全,价钱每份也就5~8美元(约合34~54元人民币)。有的记者自己掏钱挑选喜爱的食品,有的买些饮料。马英九和身边的工作人员在餐厅休息,等了20多分钟,几名工作人员从外面买回来一袋袋便当,这就成了马英九这一天的午餐。

  第三天中午,车队来到一个购物中心的停车场。几天下来,我也算是老江湖了,知道“便当时间”到了。不出所料,大家最后吃的还是便当,只不过菜肴有些变化,有排骨,有鸡肉,还有米饭、西红柿炒鸡蛋、青菜,当然,一个卤蛋是少不了的。

  马英九最喜欢吃的便当是“台铁怀旧排骨菜饭”,以菜饭为底,搭配排骨、百叶雪里蕻、酸菜丝、酱菜和一个卤蛋,每个便当100元新台币(约合20元人民币)。

  2008年5月,马英九就任“总统”后的第一餐也是便当,不了解他的人也许会认为他是做作、太矫情,但这就是马英九的风格。陈水扁执政时有专门厨师烹饪美食,马英九上台后取消了专任厨师,上班期间午餐由幕僚帮他准备他最常吃的低脂健康便当,不超过100元新台币。

  2008年11月初,马英九办公室秘书替他准备了寓所特勤人员吃的快餐,不挑食的马英九吃了特勤便当,一吃就对味,决定免去让工作人员特别觅食的麻烦,和随从搭伙,让所有人都方便。

  从此以后,厨师替特勤人员准备什么,马英九就吃什么。有时在中午会客,马英九也请客人吃这种快餐,每份约50元新台币(约合10元人民币)。

  (::法国《欧洲时报》)

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