４月５日下午，北京王府井新东安市场内响起了醉人的“海豚音”（音乐术语俗称，学名“咽音”，是可以超越假音极限的高音），北京大食代餐饮有限公司在这里举行了“落户典礼”。身着由蔬菜水果制成的奇异服装的模特一展风姿，在“快乐男声”中脱颖而出的“海豚小王子”王栎鑫，现场演绎了新专辑中的两首单曲。随后，“大食代”向北京宏志中学捐赠了１０万元助学金。

　　“大食代”是新加坡新语集团投资的餐饮连锁企业，引进了现代商业连锁超市的管理模式，所有美食专柜由公司统一招商，统一经营，风格多样的就餐环境由国外资深设计师打造。自１９９７年在上海首次亮相以来，“大食代”已在上海、北京、天津、重庆、香港等地开设了２０多家美食广场。

　　此次落户新东安的时尚店是“大食代”在北京的第６家分店。据“大食代”董事长郭明忠介绍，“大食代”汇聚了中国、日本、韩国、越南等多个国家的特色美食，以餐饮品种丰富、价格适宜、就餐环境舒适赢得了消费者的喜爱。“大食代”每引进一种新菜品，都要经过公司高层、美食家、顾客的投票表决，并不断改良。“大食代”还设有慈善捐款箱，方便顾客爱心捐款，今后将陆续推出面向学生的优惠套餐。　（：：张丹珊）