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　　《科学美国人》　（９月号，美国）

　　饮食变得简单了

　　在饮食问题上，专家意见不一致。但饮食的基本原则不会有争议，那就是少吃，多动，多吃水果蔬菜和全麦食品，避免食用垃圾食品。“少吃”意味着摄入热量更少，也就是说吃少量餐，不吃零食。“多动”指的是通过身体活动平衡热量吸收。吃水果、蔬菜和全麦食品为身体提供营养物质。避免垃圾食品意味着不吃营养价值最小化的食品，如精加工的糖果和含人工添加剂的快餐。软饮料就是典型的垃圾食品，它们含有甜味剂，但几乎不含营养物质或者很少。

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　　《论座》杂志　（８月１日，日本）

　 学术应超越国家

　　从波及东亚各国乃至美国的慰安妇问题就可以看出，日本的现实政治一直与其近现代史紧密相关。从历史学的观点出发，哪些认识是对了解当今日本的现实政治必不可少的呢？

　　日本中央大学服部龙二副教授指出，之所以在同一个历史问题的认识上不同国家会产生分歧，其原因主要有二：一是某一方的研究资料及信息不充分，导致判断误差。二是一味陷入当时的历史背景中，而忽略了事件本身的真实性，从而导致认识的不客观。东京大学政治学教授三谷太郎指出，历史认知问题的国际化、政治化是现代国际社会的特征之一。对国家个体来说，历史很难脱离该国占支配地位的价值观而独立存在。因此构建“超越国家的学术共同体”是必要的。东京大学的三谷博教授认为，对东亚而言，为推进历史对话，跳出国家主义的束缚，编写各国共通教材，未尝不是一种极具建设性的尝试。

　　封面

　　身体是个发电厂

　　视网膜植入物“告诉”你，此时已近黄昏，尽管你刚刚才吃过午饭。你的心像揣着个小兔子嘣嘣跳个不停，可周围并未出现让你眼前一亮的漂亮美眉。植入身体的传感器先后发出３次低血糖警报和一次心脏病发作警报，不过不用担心，同以往一样，这些全部是错误警报。甚至连那个令人讨厌的膀胱控制阀似乎也再次泄漏。你不由得叹了一口气。如果只有你的医生才能为你安排更换电池的手术，那么你只得再等上一阵子，因为在你之前还有许多人要做这种手术。

　　上述身体控制系统的非理想化状态目前还不是现实，但也并非纯粹是科幻。已有数百万心脏微恙的患者体内植入了起搏器或自动减颤器，数万听力不佳的人利用耳蜗植入改善听力状况。不仅如此，涉及其他方面的植入器也在源源不断涌入我们的生活，如植入大脑刺激器来阻止饥饿信号，抗击肥胖症，抑或是预防帕金森综合征或慢性疼痛。但所有这些植入物都需要一样东西：电。现在科学家终于发现，其实我们的身体也可以用来发电，身体发出的电完全可以供这些植入物使用。

　　直通拉美

　　秘鲁震后没电　夜城盗贼横行

　　：：特约撰稿　光绪

　　据西班牙《国家报》驻拉美记者报道，毕斯哥市是秘鲁８月１５日大地震中受灾最严重的地区，秘鲁海军陆战队装甲部队已经进驻毕斯哥市内。此次行动是秘鲁政府对于灾区民众申诉夜间治安恶化的应变措施。

　　地震后多日，毕斯哥市依然未能恢复正常供电。灾民为了煮饭避寒所生的火不足以照亮夜间的街道。夜间的黑暗加上日间救灾工程所掀起的灰尘，成了犯罪的最佳掩护。

　　一位食品工厂保安表示，晚上常听见附近传出枪声，但因工厂周围多日以来都无夜间照明，他什么都看不见。保安强调自己还几次为了驱赶夜贼被迫在伸手不见五指的黑暗里开枪。

　　最近毕斯哥市区里常见政府部署防暴部队，他们以６人一组的编制四处巡逻。虽然灾民已不断提醒年轻步兵，手指扣在扳机上不妥当，但这些步兵难改的恶习已造成多次意外开枪事件。这种军力部署不足以控制夜间窃盗行为。

　　偏远村落是治安问题最严重的地方。灾民对救灾物资的渴望加上正确讯息的断绝造成谣言满天飞，而必然的误导容易令人暴躁甚至酿成暴力事件。近日来常见的场景就是，群众聚集在他们认为可能是物资发放的地点，如果有满载救灾物资的货车经过而不停车时，群众会使用暴力阻止车辆继续行驶并抢走物资。

　　最初，所有扰乱治安的事件发生的原因，都被推到因地震而趁机越狱的４００名逃犯身上，现在秘鲁政府已经明白，物资缺乏是紧张气氛和抢劫案频传的原因。但一位眼睛因疲劳及灰尘而红肿的消防队员提醒政府，“电力的正常供应才是最重要的”。

　　据阿根廷《号角报》报道，阿根廷科尔多瓦省司法单位——“生命道德委员会”颁布一项决议，允许一位未成年男孩接受性别变更手术，也允许他在身份证上更改自己的姓名和性别。虽然有关法律程序还没完成，但这个决议案已经充分肯定这位绰号纳提的少年对自己的性别认同。

　　纳提虽然身为男儿，但一直觉得自己是个女孩，所以希望大家别把他当成男孩对待。纳提说：“我觉得我是女孩。我从小就惧怕所有阳刚的东西。”

　　纳提父母早在２００３年就接受“她”的性别认同，两年前就展开法律行动希望借此帮“她”接受荷尔蒙治疗，而当纳提成年后可以通过手术“变回她的真正性别”。

　　８月２２日的司法“生命道德委员会”决议由８个委员集体通过。决议中特别强调“应允许性别更正手术”及“更改身份证上的姓名及性别”。这并非阿根廷司法第一次允许“身份变更”，但却是第一件未成年人在其父母代理下进行的案件。

　　直通非洲

　　在非洲“生活变得昂贵”

　　：：特约撰稿　陶勇

　　非洲本就是自然灾害多发地带，但今年的饥荒似乎来得特别猛烈：从大西洋之滨的喀麦隆到印度洋上的岛国毛里求斯，旱灾、飓风和流行病令数以千万计的居民陷入饥馑和困苦。

　　最直接的影响就是食品涨价：在内陆国布基纳法索，一个圆面包的价格已由２００５年４月的２５西非法郎（约合０．３５元人民币）升至１２０西非法郎（约合两元人民币）。在其背后，是谷物价格年均４０％的飙升，而且这一趋势毫无减缓迹象。布基纳法索《国家报》报道，如继续这样发展下去，市民们将上哪里弄到购买每日买面包充饥的钱？在喀麦隆，自２００６年３月至２００７年３月，所有进口商品价格平均上涨４．３％，国产商品４．４％，去年售价６０００西非法郎的一罐１２公斤液化气，如今价格已飙升至９０００西非法郎（约合１３８元人民币），《雅温得革新日报》以“生活变得昂贵”为题，表达了对民生的忧虑。

　　铁娘子是人们赠给前英国首相撒切尔夫人的美称。８月２３日，塞内加尔也诞生了一个铁娘子：反对党“迪乌贝尔自由联盟”代表ｄ’Ａｍｉｎａｔａ　Ｔａｌｌ当选塞内加尔议会主席，引起当地媒体浓厚兴趣，达喀尔《瓦尔法基里报》报道，这位黑非洲的铁娘子将首先在塞国修宪问题上大展拳脚，并很快会成为全非洲瞩目的政治明星。

　　（：：编译　杨孝文　易永菲）

　　直通俄罗斯

　　商店银行缺硬币 非法移民送大钱

　　：：特约撰稿　左元

　　商店和银行里缺少兑换用的金属硬币，成了让俄罗斯远东滨海边疆区符拉迪沃斯托克市领导颇头疼的事情。据俄新社报道，就连当地公共汽车上也挂上了“没有零钱”的牌子。

　　在俄罗斯，出门坐车、上街购物都离不开各种面额的硬币。和中国不同的是，在俄罗斯去超市买菜，价格能精确到几分几厘，售货人员找钱的时候，肯定要夹杂着几枚戈比（１０戈比等于１卢布）。当前１元人民币大概相当于３．３８卢布，而莫斯科一个面包都要卖１０卢布以上，基本上面值５戈比以下的硬币是啥也买不到了。

　　“谁愿意收硬币啊，又不好清点，又不好携带。”在莫斯科市场销售蔬菜的小董直接就在摊前挂了个“不收硬币”的牌子，他自己半年收到的硬币就有半桶，搬到银行兑换都不够用来付搬运费。物价上涨、卢布升值，一系列事情闹得俄罗斯老百姓越来越不把戈比“当钱使”，走在街上，面值几戈比的金属硬币经常能够捡到。

　　找零的小钱没解决，大钱入账却是不少。据《独立报》报道，根据俄罗斯联邦移民局所掌握的材料，２００５年俄罗斯共有１０００万非法移民，今年以来仅处罚雇佣非法移民的业主，就收来了２２亿卢布（约合６．５亿元人民币）。

　　从去年以来，俄罗斯就把打击“非法移民”列为国内政策的重点，俄罗斯移民局局长康斯坦丁·罗莫达诺夫斯基更是声称，非法移民催生的“影子经济”让俄罗斯一年损失８０多亿美元，并把处罚用人单位的罚金提到了８０万卢布（约合２６万元人民币）的“天价”。

　　据俄媒体报道，今年２月，俄罗斯移民局罚款入账仅８００多万卢布，而截至８月，罚款累计收入则窜升至２２亿卢布，可以说是“斩获颇丰”。但莫斯科的中国商人们，依然过着“该交钱交钱，该赚钱赚钱”的日子。华商小邱说：“中国人是铁打的营盘流水的兵，只要能赚钱，没有能被难倒的。”