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2014年04月16日 星期三
中青在线

英国官员警告国民少吃焗豆

《 青年参考 》( 2014年04月16日   05 版)

    英国气候变化部长维尔马女士近日发出离奇警告,要求英国人少吃茄汁焗豆,以减少环境污染。

    “为了减少温室气体排放,英国民众的确要节制吃焗豆的行为。”在一次英国上议院的质询中,维尔马说。

    英国广播公司(BBC)此前的一档节目称,英国已经成为全球最大的焗豆生产和消费国——调查显示,仅2012年,该国就售出了约3.4亿英镑的焗豆。吃焗豆所产生的臭味气体,可能进一步加剧全球气候变暖。

    维尔马称,英国人吃豆量全球第一,放屁量也远高于其他国家,而屁里的甲烷会大幅提高温室气体的排放量。

    甲烷被认为是继二氧化碳后,另一大温室气体污染源。甲烷体积小、保温能力强,其温室效应是二氧化碳的20多倍。

    曾有学者指出,牛羊等反刍动物打嗝和放屁的方式会造成大量甲烷排放,导致全球变暖。目前,全球10.5亿头牛排放的甲烷,占到全球甲烷总量的1/6,对环境的污染甚至超越了汽车、飞机。

    墨蹄

 

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