为了美食,你曾最远走了多长的路程?当最终到达目的地时,又是否认为物超所值呢?
为了参加世界最大的烧烤比赛,我已经做好了从洛杉矶到堪萨斯城的准备。最近,我听说了密西西比州大卫·舒勒先生的故事,它让我深受鼓舞。舒勒先生开车超过1400英里,穿越了16个州,回到他的家乡,麻省的斯托顿。原因令人意想不到,只为买到他挚爱的比萨。
他点了150份比萨,并让店员把它们制成真空包装,以保证在他回到南方居住地的漫长旅途中,比萨不会变质。毫无疑问,在做好准备面对又一次如此艰难的旅程前,舒勒一定会谨慎食用这得来不易的美食。
听了这个故事,一般人的第一反应通常是舒勒也许需要一些治疗。但我认为他是一个忠于自己内心的人。
现在,我们从加州到密苏里州的旅程也将由我的胃来决定。为此,我的伙伴不得不忍受在高速公路上不停绕弯子,只为找到那些《美国美食之路》杂志曾经推荐过的餐厅。过去,我曾花了一天时间从伦敦开车到南约克郡,只为寻找“正宗”的炸鱼和薯条。还有一次,为了找到一家位于布拉德福德的印度餐厅,我在第二天凌晨才回到家中。我带了一份巨大的外卖回家,它让我和我的车闻起来都有一种令人愉快的奇异香料味道。我的很多朋友和同事都认为我太疯狂了,但是我知道,并不是只有我一人如此钟情于美食。
大众美食交流网站形容一个真正的“吃货”会“为了美食,不顾千山万水”。在网站留言板上,人们为了解馋,走上上百甚至上千英里的故事不在少数。有个倒霉鬼,带着唠叨的老婆从佛罗里达去北卡罗来纳,花了9个小时,只为去吃一顿中国自助餐。但那里的食物差极了。他们现在离婚了。我猜,这两件事多多少少有些关系。
也许,最有名的美食旅行莫过于猫王驾驶着他的私人喷气式飞机去丹佛的故事了。他吃到了科罗拉多矿业餐厅著名的巨型三明治。这个三明治是由一整个面包加上热量相当于5000卡路里的花生酱、葡萄果酱和培根组成。
当然,听别人的故事远比不上我们自己的经历来得有趣。那么告诉我,为了寻找美食你最远到过什么地方?最后,是否又大饱口福了呢?
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