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2016年08月31日 星期三
中青在线

这些不良习惯没那么可怕

[美] 艾米·斯齐林格 译者 韦盖利   青年参考  ( 2016年08月31日   25 版)

    忘记做拉伸、水没喝够、忍不住吃了冷饮或垃圾食品……这些看似微小的错误累积起来,会毁掉我们为塑造健康生活习惯而付出的全部努力吗?


    每晚吃比萨?从来不去健身房?这类与健康有关的坏习惯,听上去就很吓人——我们知道它们将引起何等糟糕的结果。但另一些习惯,比如在锻炼后减少让身体冷却的时间,其好坏就难判断得多。这些偶尔为之的举动是否会阻碍你长寿?相关信息可能是自相矛盾的。别担心,业内人士将在本文中告诉你,哪些习惯没有害处,哪些习惯需要审慎对待。

    习惯之一:没做伸展运动

    专家结论:无伤大雅

    如果你在锻炼前后忘了进行拉伸,不用担心。纽约一家健身中心的老板兼教练凯文·加里(Kevin Gary)说:“只要你不是每周多次忽略拉伸就好。锻炼前的动态拉伸可以激活肌肉,减少受伤的风险;锻炼后的拉伸有助于放松肌肉,启动恢复进程。”只有时间做其中之一?那就优先进行热身:尝试慢速提臀跑,接着压腿,每种拉伸动作重复8到12个回合。

    习惯之二:锻炼时不喝水

    专家结论:情况不妙

    骑自行车、跑步甚至游泳时,你未必总能保持体内水分充足。注册营养师莱斯利·邦奇(Leslie Bonci)解释说:“液体有助于将‘燃料’送到全身肌肉组织,水进出细胞则会影响肌肉的收缩和放松。水还促使电解质移动,确保你的体温不会降得太低或升得太高。”

    以下是保水的方法:进行高强度锻炼1小时前喝20盎司(约合560克)水,在锻炼过程中出汗后,再喝等量的水。“越大口喝水,它就会越快地流出你的胃,流向各处肌肉。”邦奇说,“如果小口啜饮,水反而会留在胃部较长时间,这样,你可能感到不适。”

    习惯之三:锻炼后迷上冷饮

    专家结论:这是禁忌

    如果你经常在练瑜伽之后买杯冰沙犒劳自己,很可能毁掉身材。市面上销售的冷饮往往会导致热量和糖分“爆炸”。注册营养师托雷·阿木尔(Torey Armul)认为:“大多数此类冷饮可能包含400到500卡/份的热量,比你在锻炼过程中消耗掉的还多。”

    按照他的建议,只有在特别紧张的、持续1小时或更长时间的锻炼之后才可以吃冷饮。你最好在家中自制此类食品,从而完全了解并控制其中的成分。每份冷饮中,蔬菜和水果的比例应为1比2,还要包含一定的蛋白质(如1汤匙的果仁奶油或一勺乳清粉)。

    习惯之四:间歇性停止锻炼

    专家结论:不必担忧

    体能训练师罗伯·苏拉福(Rob Sulaver)指出,没有什么理由让你为暂时中断锻炼而自责,你不会因为歇了几天而突然举不起哑铃。“只是别让一星期变成两星期、三星期。有氧锻炼最多可以停两个星期;停四个星期之后,力量和肌肉就会开始退化。”

    即使你不能坚持去体育场,也要尽力挤出10到15分钟,在客厅或办公室里活动身体。

    习惯之五:锻炼后吃了垃圾食品

    专家结论:无关紧要

    如果你刚出健身房就吃了顿快餐,不要紧。注册营养师珍尼弗·麦克丹尼尔(Jennifer McDaniel)表示:“一餐没吃对,不会抵消过去几天十几顿科学饮食带来的效果。”

    完美饮食不是我们的目标。研究表明,绝对禁止摄入某些类型的食品,只会让你对它们非常渴望,然后更多地吃。《消费心理学》月刊也载文称,在“吃”这个问题上,每周留出一天放纵一下,反而会让你更好地将健康饮食的日程贯彻到底。

    所以,麦克丹尼尔说:“享受当下。慢慢吃,好好品味每一口,吃完了重回正轨吧。”

    ▋美国《健康》月刊网站

 

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