看看数据:近年来,移民到意大利的中国人,90%以上来自温州和温州周边地区。位于浙江省的这个南方城市目前人口约为250万。在一些地方,比如青田,超过60%的人,移民到了欧洲的不同地方。
但最近的数字显示了一个新趋势:由于欧元区金融危机,许多华人移民决定回国,并将“欧洲”带了回去。
当然,这也意味着“意大利”在中国落户了。对于一些人来说,意大利等于更时尚的衣服,但许多前移民显然怀念欧洲的其他方面。温州新开的店取的是欧洲风格的名字,比如Genio La Mode或La Féta。
温州的意大利酒吧和餐厅,不同于在中国其他城市见到的,也不像北京和上海那种外国人云集的豪华夜总会。
它们并不时尚,可能与意大利普通小镇的街道背景很搭配。Ally咖啡馆(Caffè Ally)卖的是意大利知名的意利咖啡。“0039”餐厅的名字来自意大利的国际电话区号,该店老板从一位王先生那里学做意大利菜。王先生在罗马附近的奥斯蒂亚当厨师。他回到中国帮助开了这家餐厅,但很快要回到意大利去。
王先生讲到店名的由来:“我妻子和孩子都在意大利,孩子出生在奥斯蒂亚,对中国没有感情。我给妻儿打电话,必须拨意大利国家代码0039,现在是最贴心的数字。”
温州是一个典型的繁忙的中国城市,每天都有店铺开关,由于历史上曾有大量基督徒,这里现在有数十座教堂。
通往火车站的车站大道,沿街有几家卖香槟和白兰地的葡萄酒店,这些都是回流的移民从法国进口的。一家组织意大利葡萄酒品尝的Barolo葡萄酒店的老板宋小虎(音)说,“在许多中国人看来,意大利的东西更简单、纯正。比如,意大利烹饪不需要时间长、麻烦的准备工作,所以比法国菜更朴实。”
他在意大利待了27年,赚够了钱回到了温州。“但一开始,我在意大利是个非法移民。”他自豪地说起自己最初在意大利的日子,当时他干各种零活。他说:“我把自己当作半个意大利人。那里,食物更好,空气更新鲜,城市也更漂亮。”
不过,他说,在中国,“月亮更圆,水更甜”。一些回国的移民如今都有意大利护照,但如果他们想取得中国签证时会更麻烦。显然,像王先生这样的移民也怀念意大利这个美丽的国度。
□意大利《新闻报》