印度上演“疯狂的洋葱”悲喜剧
综合编译 袁野
青年参考
（
2019年12月27日
04
版）
“人们开始认为，洋葱和黄金一样珍贵”
两天之内，萨乌万纳·库马尔在镇上卖出了20部智能手机。这事儿值得庆祝，同时也证明，他那特立独行的营销策略的确可行。
据中国香港《南华早报》报道，过去，库马尔一天顶多卖出一部手机，但现在他的存货几乎供不应求。
这一切都是因为他随每部手机送出的赠品——不是耳机，不是手机壳，也不是返现优惠券，而是1公斤洋葱。
卖手机送洋葱，大受欢迎。这魔幻现实主义的一幕，让库马尔的小店成了在印度上演的“疯狂的洋葱”悲喜剧的最新一集。本剧的主角只有一个：洋葱。
据印度《印度快报》报道，自9月以来，印度的洋葱价格不断上涨。
11月底，为了买1公斤洋葱，浦那和孟买的消费者必须支付超过100卢比（约合人民币9.9元），这在印度还是有史以来头一遭。在该国“洋葱之都”纳希克，批发市场的洋葱交易均价徘徊在每百公斤6000至6500卢比（约合人民币594至644元）之间。
洋葱价格较往年飙升了整整10倍，在印度引发了抗议、议会质询、一连串与洋葱相关的犯罪，以及表情包在社交媒体上的病毒式传播。许多印度人发现，他们买不起洋葱这个生活必需品了。
印度《商业标准报》报道称，截至12月16日，1公斤洋葱的价格已经达到印度人均日收入的三分之一。
在该国主要的洋葱种植区，洋葱价格创下每公斤200卢比（约合人民币19.8元）的历史新高。
“我太太对我很生气，因为我在价格飞涨时把洋葱免费送人。但这是我的营销策略，它得到了回报。”库马尔说，为了让老婆消气，他打算把剩下的洋葱作为礼物送给她。
据《南华早报》12月13日报道，印度各地在几天内报告了6起与洋葱有关的抢劫案、袭击案和斗殴案。政客们从中发现了机会，反对党组织的游行此起彼伏。
12月14日，瓦拉纳西市一对夫妇在婚礼上按照传统习俗交换“花环”。据印度亚洲国际新闻社（ANI）报道，他们的“花环”不是用鲜花扎成的，而是将洋葱和大蒜串在了一起。参加婚礼的宾客们赠给新婚夫妇的贺礼，是几篮洋葱。
ANI援引出席婚礼的社会党领导人卡玛尔·帕特尔的发言称：“洋葱价格持续飙升，人们开始认为，洋葱和黄金一样珍贵。”
社会党另一位领导人萨提亚·普拉卡什表示，对新娘和新郎来说，这是个历史性的事件，他们想以“花环洋葱”表达对食品价格飞涨的愤怒。
洋葱歉收正在产生国际影响
据印度“ThePrint”新闻网报道，这次前所未有的价格飞涨，是非季节性暴雨导致歉收造成的。洋葱在印度一年三熟，但今年3月和10月收获的两批作物都遭了殃。
这样的场景对印度总理莫迪来说是一场噩梦。一些邦政府开始以补贴价格出售洋葱。
有迹象表明，这场危机正在产生国际影响。
印度是世界第二大洋葱生产国，每年通过出口洋葱获得3.6亿美元收入。但洋葱短缺迫使新德里禁止洋葱出口，并从土耳其、埃及和阿富汗等地紧急进口。此举给尼泊尔、孟加拉等邻国造成了不小的影响，这些国家一向从印度进口洋葱。
印度报业托拉斯通讯社（PTI）报道称，印度财政部长尼尔玛拉·希塔拉曼12月5日讨论补贴问题时，向国会通报了政府为应对洋葱价格上涨采取的各种措施。她将问题归咎于洋葱种植面积减少和产量下降，“还有一些与存储相关的结构性问题”。希塔拉曼表示，政府正在解决这些问题。
据PTI报道，5日，印度一家国营贸易公司向土耳其追加了4000吨洋葱的进口订单，预计明年1月中旬到货。
该公司在一份声明中称，已签订合同的进口洋葱超过1.7万吨，其中包括来自埃及的6090吨和来自土耳其的1.1万吨。
卡里亚纳邦干果商业协会的官员12月4日告诉PTI，每天有10至15辆卡车满载洋葱从阿富汗赶来，每辆都装载着35吨洋葱。在金奈，埃及洋葱已开始进入市场。
但《印度快报》认为，进口洋葱无助于控制价格，而且品质也不好。
光是在马哈拉施特拉邦，每天就要消费5000至6000吨洋葱，全印度每天4万至5万吨。进口洋葱的到岸价格涨到了每公斤50至60卢比，加上包装、处理和运输等额外成本，令每公斤的零售价格达到90卢比左右。
除了禁止出口、加强进口，印度政府还采取了其他措施：限制批发商和零售商的库存，防止囤积居奇。
《印度快报》称，截至12月3日，批发商只能保持25吨洋葱库存，零售商只有2000公斤。
批评者怀疑此举毫无作用。印度《印度教徒报》指出，没有哪个交易商会囤积如此高价又难以保存的农产品。洋葱往往放上两天就开始腐烂，到货后最好转手就卖。
《印度教徒报》称，以前，洋葱要晾晒两三天，减少水分后再出售。现在由于有库存限制，农民和经销商来不及做这道工序，导致损耗倍增，进一步推高了零售价。
关于洋葱的段子和表情包在社交媒体上刷屏
洋葱在印度厨房中无与伦比的地位，突显了它在政治上的重要性。
价格飙升不仅影响印度家庭，也影响了餐饮业。一些餐馆试图用卷心菜和萝卜取代洋葱，但失败了。中低价位的餐厅只得纷纷将需要用洋葱制作的菜品从菜单上撤下。
“洋葱变得很贵，这严重影响了我们的预算。我们不能提高菜品定价，又不能不放洋葱，否则会影响味道。我们唯一的选择就是把这些菜品从菜单上去掉。”班加罗尔一家餐厅的经理对《南华早报》说。
英国广播公司指出，自上世纪80年代以来，洋葱在印度的许多场选举中扮演了重要角色，忽视“蔬菜政治”暗流会令政党面临风险。许多经济学家认为，洋葱价格有时被视为经济稳定的标志。
12月5日，印度前财长、反对党议员帕拉尼亚潘·奇丹巴拉姆在《印度快报》上发表文章，抨击财政部长希塔拉曼用“虚张声势和咆哮”处理经济问题。
“我不怎么吃洋葱和大蒜。我来自一个跟洋葱没什么关系的家庭。”面对议会关于洋葱价格上涨的质询，希塔拉曼答道。PTI称，舆论批评她对“洋葱困境”漠不关心。
《印度教徒报》称，印度联邦属地本地治里的首席部长、国大党人纳拉亚纳萨米向该党工作人员分发了几袋洋葱，以纪念12月9日这个日子，这是国大党领袖索尼娅·甘地的生日。
“人们用洋葱而不是现金来支付出租车费用。”“洋葱成为比美元、英镑更强势的货币！”关于洋葱的各种段子和表情包在印度社交媒体上刷屏。《印度快报》称，推特上不断出现“洋葱价格”和“洋葱危机”的标签；视频分享应用“TikTok”上，用户们拿洋葱价格飞涨调侃。
一段搞笑视频中，人们偷洋葱，而不偷钱。另一段视频中，洋葱跟珠宝一起被锁在保险柜里。
专家认为，一直到明年2月，即新一季作物上市前，洋葱价格都不太可能回落。社交媒体上的“狂欢”似乎还得持续一阵子。
“人们开始认为，洋葱和黄金一样珍贵”
两天之内，萨乌万纳·库马尔在镇上卖出了20部智能手机。这事儿值得庆祝，同时也证明，他那特立独行的营销策略的确可行。
据中国香港《南华早报》报道，过去，库马尔一天顶多卖出一部手机，但现在他的存货几乎供不应求。
这一切都是因为他随每部手机送出的赠品——不是耳机，不是手机壳，也不是返现优惠券，而是1公斤洋葱。
卖手机送洋葱，大受欢迎。这魔幻现实主义的一幕，让库马尔的小店成了在印度上演的“疯狂的洋葱”悲喜剧的最新一集。本剧的主角只有一个：洋葱。
据印度《印度快报》报道，自9月以来，印度的洋葱价格不断上涨。
11月底，为了买1公斤洋葱，浦那和孟买的消费者必须支付超过100卢比（约合人民币9.9元），这在印度还是有史以来头一遭。在该国“洋葱之都”纳希克，批发市场的洋葱交易均价徘徊在每百公斤6000至6500卢比（约合人民币594至644元）之间。
洋葱价格较往年飙升了整整10倍，在印度引发了抗议、议会质询、一连串与洋葱相关的犯罪，以及表情包在社交媒体上的病毒式传播。许多印度人发现，他们买不起洋葱这个生活必需品了。
印度《商业标准报》报道称，截至12月16日，1公斤洋葱的价格已经达到印度人均日收入的三分之一。
在该国主要的洋葱种植区，洋葱价格创下每公斤200卢比（约合人民币19.8元）的历史新高。
“我太太对我很生气，因为我在价格飞涨时把洋葱免费送人。但这是我的营销策略，它得到了回报。”库马尔说，为了让老婆消气，他打算把剩下的洋葱作为礼物送给她。
据《南华早报》12月13日报道，印度各地在几天内报告了6起与洋葱有关的抢劫案、袭击案和斗殴案。政客们从中发现了机会，反对党组织的游行此起彼伏。
12月14日，瓦拉纳西市一对夫妇在婚礼上按照传统习俗交换“花环”。据印度亚洲国际新闻社（ANI）报道，他们的“花环”不是用鲜花扎成的，而是将洋葱和大蒜串在了一起。参加婚礼的宾客们赠给新婚夫妇的贺礼，是几篮洋葱。
ANI援引出席婚礼的社会党领导人卡玛尔·帕特尔的发言称：“洋葱价格持续飙升，人们开始认为，洋葱和黄金一样珍贵。”
社会党另一位领导人萨提亚·普拉卡什表示，对新娘和新郎来说，这是个历史性的事件，他们想以“花环洋葱”表达对食品价格飞涨的愤怒。
洋葱歉收正在产生国际影响
据印度“ThePrint”新闻网报道，这次前所未有的价格飞涨，是非季节性暴雨导致歉收造成的。洋葱在印度一年三熟，但今年3月和10月收获的两批作物都遭了殃。
这样的场景对印度总理莫迪来说是一场噩梦。一些邦政府开始以补贴价格出售洋葱。
有迹象表明，这场危机正在产生国际影响。
印度是世界第二大洋葱生产国，每年通过出口洋葱获得3.6亿美元收入。但洋葱短缺迫使新德里禁止洋葱出口，并从土耳其、埃及和阿富汗等地紧急进口。此举给尼泊尔、孟加拉等邻国造成了不小的影响，这些国家一向从印度进口洋葱。
印度报业托拉斯通讯社（PTI）报道称，印度财政部长尼尔玛拉·希塔拉曼12月5日讨论补贴问题时，向国会通报了政府为应对洋葱价格上涨采取的各种措施。她将问题归咎于洋葱种植面积减少和产量下降，“还有一些与存储相关的结构性问题”。希塔拉曼表示，政府正在解决这些问题。
据PTI报道，5日，印度一家国营贸易公司向土耳其追加了4000吨洋葱的进口订单，预计明年1月中旬到货。
该公司在一份声明中称，已签订合同的进口洋葱超过1.7万吨，其中包括来自埃及的6090吨和来自土耳其的1.1万吨。
卡里亚纳邦干果商业协会的官员12月4日告诉PTI，每天有10至15辆卡车满载洋葱从阿富汗赶来，每辆都装载着35吨洋葱。在金奈，埃及洋葱已开始进入市场。
但《印度快报》认为，进口洋葱无助于控制价格，而且品质也不好。
光是在马哈拉施特拉邦，每天就要消费5000至6000吨洋葱，全印度每天4万至5万吨。进口洋葱的到岸价格涨到了每公斤50至60卢比，加上包装、处理和运输等额外成本，令每公斤的零售价格达到90卢比左右。
除了禁止出口、加强进口，印度政府还采取了其他措施：限制批发商和零售商的库存，防止囤积居奇。
《印度快报》称，截至12月3日，批发商只能保持25吨洋葱库存，零售商只有2000公斤。
批评者怀疑此举毫无作用。印度《印度教徒报》指出，没有哪个交易商会囤积如此高价又难以保存的农产品。洋葱往往放上两天就开始腐烂，到货后最好转手就卖。
《印度教徒报》称，以前，洋葱要晾晒两三天，减少水分后再出售。现在由于有库存限制，农民和经销商来不及做这道工序，导致损耗倍增，进一步推高了零售价。
关于洋葱的段子和表情包在社交媒体上刷屏
洋葱在印度厨房中无与伦比的地位，突显了它在政治上的重要性。
价格飙升不仅影响印度家庭，也影响了餐饮业。一些餐馆试图用卷心菜和萝卜取代洋葱，但失败了。中低价位的餐厅只得纷纷将需要用洋葱制作的菜品从菜单上撤下。
“洋葱变得很贵，这严重影响了我们的预算。我们不能提高菜品定价，又不能不放洋葱，否则会影响味道。我们唯一的选择就是把这些菜品从菜单上去掉。”班加罗尔一家餐厅的经理对《南华早报》说。
英国广播公司指出，自上世纪80年代以来，洋葱在印度的许多场选举中扮演了重要角色，忽视“蔬菜政治”暗流会令政党面临风险。许多经济学家认为，洋葱价格有时被视为经济稳定的标志。
12月5日，印度前财长、反对党议员帕拉尼亚潘·奇丹巴拉姆在《印度快报》上发表文章，抨击财政部长希塔拉曼用“虚张声势和咆哮”处理经济问题。
“我不怎么吃洋葱和大蒜。我来自一个跟洋葱没什么关系的家庭。”面对议会关于洋葱价格上涨的质询，希塔拉曼答道。PTI称，舆论批评她对“洋葱困境”漠不关心。
《印度教徒报》称，印度联邦属地本地治里的首席部长、国大党人纳拉亚纳萨米向该党工作人员分发了几袋洋葱，以纪念12月9日这个日子，这是国大党领袖索尼娅·甘地的生日。
“人们用洋葱而不是现金来支付出租车费用。”“洋葱成为比美元、英镑更强势的货币！”关于洋葱的各种段子和表情包在印度社交媒体上刷屏。《印度快报》称，推特上不断出现“洋葱价格”和“洋葱危机”的标签；视频分享应用“TikTok”上，用户们拿洋葱价格飞涨调侃。
一段搞笑视频中，人们偷洋葱，而不偷钱。另一段视频中，洋葱跟珠宝一起被锁在保险柜里。
专家认为，一直到明年2月，即新一季作物上市前，洋葱价格都不太可能回落。社交媒体上的“狂欢”似乎还得持续一阵子。
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