留学荷兰：爱和吐槽一样多

    荷兰的国土面积是北京的3倍。代尔夫特在荷兰，是个不起眼的小地方，一个拥有几万人口的小镇，被留学生们称作“代村”。“代村”虽小，但夹在海牙和鹿特丹之间，交通极其便利。只可惜我自己作死，选了太多的课，繁重的学业让我一直在学校做“留守儿童”，并没有享受到便利交通带来的福利。荷兰舍友们这学期学3天歇4天，而我则是标准的一周5天课，心中真是一万匹羊驼在奔腾，但还是要保持微笑。

    代尔夫特理工大学是个名副其实的理工大学。学校只有一条主干道，两边整齐的行道树映射出浓浓的城乡结合部风采。刚来这里上课的时候，我看着满教室金灿灿的美丽长发心花怒放，庆幸自己终于逃离了从小到大班级男女比例惊人的怪圈，结果他们一回头，我被吓得虎躯一震，原来爱留大波浪长头发的不只是女生啊。我睁大眼睛想仔细点一点女生人数，结果，嗯……果然是理工大学。

    这里的学生也与清华大不相同，课余，清华学生一般花很多时间在学习上，毕竟课业压力太大，作业又多。而荷兰同学因为课业负担较轻，又是全欧洲的身高担当，所以把大量时间投入运动场。实验课每次下课后，无论实验结束与否，荷兰同学都会留下一句“I will do more paperwork”（我会做更多文字整理工作），然后就带着球拍或者足球消失在门口，留下我们一群留学生兢兢业业地测数据。

    与清华的课程安排稍有不同，在代尔夫特理工大学，尤其是研究生阶段，老师是可以随意开课的，整体的培养方案并不明确，有些专业课程选择非常少，有些专业则会很多。当我问荷兰同学为什么老师开课如此任性时，他们只是淡淡地回复，“老师们喜欢讲啥就开啥”。课程难度参差不齐，但不乏一些非常优秀的课程。当然，好的课程总是很难及格，去年有一门课程让同学们全体挂科，所以我特别佩服那些今年还要选这门课的英雄。

    代尔夫特理工大学的中国学生很多，大家在一起免不了要相互吐槽。被大家吐槽最多的就是这里的食堂。说是食堂，其实是只有4个窗口和一些沙拉的自助台。虽然各个院系也设有小餐厅，可是只提供工作日的午餐。相比较而言，校级食堂还算好的，起码还有工作日的晚餐，但周末想来学校上自习的同学只能啃面包了。

    食堂的开放时间并不是大家吐槽最多的，菜样少才是关键。学校会想方设法改变每天的供应，所以就出现了蒸土豆块、炸土豆块、炸土豆球、蒸土豆球、炸薯条、土豆泥、烤土豆、沙拉拌土豆等各种菜式，每天都能看到其中一种。刚来荷兰的时候我还对土豆心存幻想，现在谁跟我提土豆我跟谁急。

    米饭蔬菜是另一个稳定的供应。米饭毫无口感，味同嚼蜡，应该是给欧洲人满足对亚洲的幻想用的。还有一种叫做“Chinese Noodle”的黑暗料理，是厨师在淀粉汤中加入少许面条碎屑，再放入大量黑胡椒精心制成，喝完，我简直怀疑自己是不是真的中国人。想起清华食堂的油泼面、担担面，感觉简直是两个世界。

    经大量走访，我发现，荷兰同学也不愿意吃学校食堂的饭，看来人民群众的感官都是很健全的。一有机会，同学们还是喜欢在家做饭。有些中国学生以烹饪为乐，经常和他们交流容易蹭到炖牛肉、麻辣烫，有人甚至会炸油条，不去新东方厨师培训学校真的好可惜。在这边，土耳其肉夹馍是比较受人欢迎的小吃，简称烤爸爸（kebap），烤爸爸风味十足，但是过于油腻，不能多吃。

    荷兰人既不注重吃，也不注重穿，满大街的衣服都差不多，品位还没有国内三线城市高。他们更注重的好像也不是工作，嗯，就是玩。踢球的可以踢到晚上10点、11点，只要在夜幕中还能看得见人影移动。

    除了玩，荷兰同学的爱好就是喝酒，据说每天都有一个beer time（啤酒时间）。我问他们为何如此，得到的回答竟然是“啤酒多便宜，餐厅太贵了”、“我去过中国，饭馆好便宜，要是欧洲也这么便宜我才不会来喝酒，肯定天天下馆子”。

    虽然荷兰人工作时间比较短，但效率很高。很多课程平时见不到什么人在学，但大家考完成绩都不错。这里的科研水平很高，我在这里看到的许多课题和讲座，是我在清华很难碰到的。能跟学术牛人们在一起聊聊天，讨论一下各自的课题，对相似领域的认识会迅速加深，这是看多少本书也换不来的。我很少出去旅游，而是在实验室打工，毕竟年年岁岁花相似，岁岁年年人不同，抓紧时间做些有意义的事，今后再旅游也不迟。

    虽然吐槽了那么多，但我仍然很喜欢这里，很珍惜这段短暂的经历。毕竟如果没有这次交换学习的机会，我永远不知道世界上还有这样一个地方，风景如此美丽，槽点如此密集。

    ▋作者系清华大学电子系本科生，曾在荷兰代尔夫特理工大学交换学习。