打包or不打包，这是个问题

    除了法国，世界上因为推行打包而不自在的国家还有很多，比如加拿大、英国、澳大利亚、意大利、比利时等。

    澳大利亚姑娘莎拉·威尔逊在博客中写道，澳大利亚每年浪费的食物价值高达80亿澳元（约合人民币378亿元），而食品浪费造成的污染比汽车和工业还要惊人。她认为澳大利亚人不肯在餐后打包剩菜主要是因为“虚荣”。

    在英国，餐后打包是合法的，却很少有人这样做。英国广播公司援引食品专家科林·斯宾塞的话称，英国人担心打包会显得贪婪。此外，在英国，浪费是富裕和高贵的象征。

    多数欧洲国家同样厌弃打包。很多欧洲人是在不剩饭的教育理念下长大的。瑞典为了推广打包，甚至邀请饶舌乐明星专门为打包和保存食物写了一首歌，并且制作成MV，四处播放。

    但在多数东南亚国家，打包是自然而然的事。在南非，餐馆服务员会将包着剩菜的锡纸叠成一只天鹅。在美国，服务员会主动询问顾客是否需要打包，并高兴地提供帮助。

    有趣的是，很多在家乡从不打包的欧洲人，到了美国后很快入乡随俗，加入索要“狗食袋”的大军，但回到欧洲后，又迅速“遗忘了这项技能”。

    斯宾塞认为，人们的行为可以改变，但进展缓慢。“与社会规范对着干需要强大的自信。社会中存在无形的规则，人们都自动遵守。只有当规则改变的时候，人们的行为才会改变。”