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2014年03月05日 星期三
中青在线

美国一木匠专注吃披萨25年

《 青年参考 》( 2014年03月05日   22 版)

    都说变化是生活的调味剂,但对生活在美国马里兰州埃利科特市的38岁木匠詹森来说,乳酪才是他生活中惟一的调料,因为他的食物只有披萨而已。

    25年来,詹森每天以意式披萨为食,而且只吃奶酪味一种。几乎每个认识詹森的人都会忍不住提出这样的疑问:为什么这家伙仍然能活在世上?

    詹森告诉美国韦斯新闻网,他每天会吃掉两张14寸的披萨,并佐以大量咖啡。偶尔,他也会加些葡萄干,因为这会让他“活的稍微健康一点”。 

    为了让自己的饮食看起来不那么枯燥,詹森还会光顾不同品牌的披萨店,或从超市买回其他口味各异的成品披萨进行调剂。

    “这种感觉如同吃到了多种美食一样,”他说,“我想,我家附近几乎所有披萨店的店员都已经认识我了。”

    詹森的癖好并非与生俱来。16岁以前,他与一般美国人的饮食习惯没什么两样,但出于某些道德原因,他逐渐放弃肉食,成为一名不折不扣的素食披萨爱好者。

    “其实我直到现在都还很想念肉的味道,可惜我必须遵从自己的信仰。老实讲,23年前的我其实相当讨厌蔬菜。”他说。

    除了让人震惊的食谱外,詹森的生活状况其实相当令人担忧——由于患有糖尿病,他不时会出现低血糖的症状。不久前,他买了辆新车,却在开车回家的途中因血糖过低昏了过去。除不时晕倒外,詹森的小怪癖并没有为他带来其他困扰。他坦言,类似事件不会让他放弃披萨,更不会减少一点点对它的热爱。

    珈珈

 

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