你是什么型的零食爱好者？

    你习惯怎么吃零食？美国《读者文摘》杂志报道称，最新的消费行为调查显示，零食爱好者也分各种“型号”——咀嚼型、粉碎型、平整型和吮吸型。

    调查报告作者梅丽莎·杰特玛博士、工商管理学硕士杰奎琳·贝克利发现，有些人喜欢咬碎饼干、薯片时的爽脆声，也有人更中意巧克力在口腔中融化的丝滑感。

    人们根据爱好挑选食物。对此进行研究可能对减肥有所帮助，比如给粉碎型的人吃低卡路里的脆食。此外，很多食品公司也密切关注消费者的口感偏好，因为这能决定新产品在货架上脱颍而出的几率。

    荷兰Innova市场分析公司的数据显示，2012年全球超过两万种新款食品包装上加入了对口感的说明，比2008年增加近一倍。

    咀嚼型：在零食爱好者中占43%

    同是咀嚼型，也分两类人：一些人喜欢花时间解决不易嚼烂的食物（比如软糖熊）；另一些人不爱投入太多时间（他们宁可吃果冻豆）。 

    咀嚼型喜欢的零食包括裹巧克力的葡萄干、软燕麦棒、曲奇、布朗尼蛋糕，菠萝、橙子这些小有嚼劲的他们可能也爱。

    粉碎型：33%的零食爱好者

    他们吃得又快又给力，喜爱脆苹果、杏仁、饼干、硬燕麦棒、脆皮泡芙、花生巧克力豆什么的。

    平整型：16%的零食爱好者

    在舌头和上颚之间夹着食物，慢慢碾压它，是平整型的人所享受的。他们倾向于选择奶酪、燕麦粥、布丁、芒果、香蕉这类食物。

    要是他们花20分钟吃一根香蕉，不要吃惊。

    吮吸型：8%的零食爱好者

    爱好也是用舌头和上颚“玩”食物，区别在于他们喜欢硬的。他们一会嚼嚼，一会吮吮，这么轮流交替着来。

    水果硬糖和薄荷糖是他们喜欢的，要是有夹心就更妙，这样可以在嚼碎糖果前，吮吸里面的果汁。

    “这是他们释放压力的方式。”德国糖果制造商August Storck KG市场总监基利·库克说。