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上一篇在麦当劳餐厅里，你排了一通长队，终于等来了你的汉堡。但是等等，为什么它看来跟广告图不一样？多得快要掉出来的配菜去哪了？它们简直连体积都不一样！
关于广告图上的汉堡与实物长得不同这个问题，麦当劳决定开诚布公——用视频来告诉消费者，麦当劳是怎么用与贩卖同款的汉堡拍出诱人广告图的。
从一段简短的视频里我们可以看到，麦当劳的加拿大营销总监赫普·巴格兹回应了一位名叫伊丽莎白·M的顾客的提问——“为什么在广告上和店里，你们的商品是两样的？”这个问题巴格兹听过很多遍了，现在她说要将实情展示在顾客面前。
巴格兹走进一家麦当劳餐厅，点了一份汉堡，夸赞了一番它的美貌，然后把它带进了摄影工作室。
麦当劳将“展示一个完美汉堡”这一艰苦过程称为food-styling。所有那些细腻的工艺是这样开始的：
首先，这就是那个被命运选中的汉堡（和广告相比它当然很挫）。
工作人员称，汉堡里的配菜显得不够多，是因为在包装时配菜都是简单地被夹进去。而对待广告图自然就不能用这套。所有材料都要仔细摆放，每根洋葱条的位置都不可忽视。
为了让奶酪显得更鲜美“欲滴”，它要先吹吹热风，然后精心拨弄一番。
酱料是用注射器点缀上去的。
用修图软件润色，把汉堡上的瑕疵都修掉。比如面包上的小坑洼。
怎么样，麻雀变凤凰了吧？
巴格兹想要告诉我们，汉堡就是那个汉堡，不管在广告里还是餐厅中，他们选用的材料都是一样的。只不过，广告图仰仗了拍摄技巧和后期修饰。至于体积差异嘛，那更多的是因为挤在包装里，丧失了一些水分和蓬松感。
□英国《每日邮报》
