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■研究预计，到2030年，全美成年人中的42%都属超重，与现在相比，肥胖人口将增加大约3200万，总人数将过亿。
■眼下美国每年同肥胖相关的医疗开支高达1470亿美元；而在美国2012财年国防预算中，用于阿富汗的军事开支大约1070亿美元。
■美国政府正准备出台一项新规定，限制在校销售食品中的糖、盐和脂肪的含量；纽约市则从2009年起将垃圾食品赶出公立学校。
■近年来，美国很多公司刮起了一阵减肥风。至少有1/3的美国公司为员工减肥提供奖励。
2030年，美国将有近半数成年人超重
再过不到100天，2012年伦敦奥运会就要开幕了，借着奥运带来的体育热，美国第一夫人米歇尔·奥巴马决定让该国的小胖墩们动一动，减减肥。她于5月14日宣布，美国奥委会及多个体育管理机构将共同发起一项新计划，帮助约170万名儿童在奥运年内亲近体育、爱上运动，以应对美国社会日益严重的儿童肥胖问题。
据美联社报道，新计划涉及的运动项目颇为丰富，包括美国曲棍球、体操、游泳、足球、网球、排球和篮球等。作为新计划亮点之一，美国奥运选手协会自4月8日至6月23日举办“步行去伦敦”活动，大约250名奥运会或残奥会运动员担任向导，带领5456名儿童步行共5456英里（约合8781公里）——相当于从洛杉矶到伦敦的距离。
也许有人会奇怪，明明是英国人办奥运，为啥美国人显得比东道主还积极？这背后的原因是美国愈发严峻的国民肥胖问题。
美国有关机构5月7日公布的一项研究预计，到2030年，全美成年人中的42%都属超重，与现在相比，肥胖人口将增加大约3200万，总人数将过亿。
截至2010年，美国成年人中有36%的人超重，与健康体重标准相比较，这些胖子的体重平均超标达30磅（约合13.5公斤），其中更有6%的人属于超级胖子，他们的体重超标值达100磅（约合45公斤）以上。据估计，到2030年时，此类超级胖子数量可能占到美国人口的11%。与此同时，儿童的肥胖情况也不容乐观，目前有约17%的美国儿童超重。美国杜克大学全球卫生学院研究员芬科斯坦表示，如果不采取公共卫生干预，美国的肥胖问题会不可避免地恶化下去。
众所周知，肥胖会引发多种恶性疾病，如心脏病、高血压，甚至癌症。这些多余脂肪不仅是个人健康的杀手，同样也是国家财政支出的深重负担。研究数据显示，眼下美国每年同肥胖相关的医疗开支高达1470亿美元——美国民众常抱怨美军在海外作战花费纳税人大量金钱，殊不知政府每年花在肥胖者身上的医药费比投在阿富汗战场上的钱还要多（在美国2012财年国防预算中，用于阿富汗的军事开支大约1070亿美元，与2011财年基本持平）。研究人员称，如果美国的肥胖率能一直维持在2010年的水平，到2030年将为国家节省5495亿美元的医疗开支。
“第一家庭”以身作则，政府出台减肥措施
无论从提高个人健康水平，还是从减少国家医疗开支的角度，减肥对美国人来说都迫在眉睫。“第一家庭”就曾和肥胖打了一场“持久战”。
米歇尔在美国卫生部官员举办的反肥胖活动上透露，她的家庭儿科医师早先曾警告她，她的两个宝贝女儿出现了饮食不平衡、体重异常增加的情况。米歇尔起初还没有意识到问题的严重性，“在我眼里，我认为自己的孩子很完美——我根本没有注意到这些变化”。不过后来，为了女儿们的健康，她不得不“约法三章”，要求她们少吃汉堡，喝低脂牛奶，并用新鲜水果和水来取代含糖果汁饮料。这样坚持下来，孩子们的身体有了很大改善，如今这对“第一女儿”已经摆脱了不健康饮食的羁绊，变得健康活泼起来。
除了“第一家庭”在减肥方面的身体力行和宣传动员，美国政府也出台了很多实实在在的措施，以鼓励人们合理饮食，保持身材。
早在2002年时，美国国税局就曾出台减税举措，帮助胖人减肥。措施规定，肥胖病患者可以申请在应纳税额中扣除减肥用医疗费。此举被认为可以鼓励美国的胖人们行动起来，赶快减肥，加入健康人的行列。美国肥胖者协会称赞国税局的决定实在英明：“减肥治疗这个边缘区域终于得到了法律承认，这会帮助很多人，减肥治疗通常是非常昂贵的，但以前医疗保险一般都会拒绝承担此费用。”
针对儿童肥胖的问题，美国政府正准备出台一项新规定，限制在校销售食品中的糖、盐和脂肪的含量，此举得到了多数家长的支持。据美国公众利益科学中心2004年的调查，美国10至20岁的男孩平均每天喝下3罐350毫升的汽水，女孩也有2罐。这类高糖、高卡路里的食物是导致青少年发胖的罪魁祸首之一。
而在这方面，纽约市走在了联邦政府的前面。从2009年9月份的新学年开始，按照纽约市教育局要求，该市公立学校内的自动售货机要么彻底消失，要么只能销售健康食品，如有违反，学校校长将受到惩罚。这项决定是在进行了充分的调研之后才做出的。研究发现，已经有110万名纽约学生患上了肥胖症，纽约州每年需为此支付2.42亿美元医疗费用。
1/3的美国公司为员工减肥提供奖励
除了政府机构的努力外，美国企业界在鼓励人们减肥方面也做出了贡献。据报道，近年来，美国很多公司刮起了减肥风。至少有1/3的美国公司为员工减肥提供奖励。
以俄亥俄州一家连锁医疗服务机构为例，为了改善员工普遍超重的状况，该机构去年为乐意参加减肥项目的雇员每人配备了一个计步器。员工们走路越多，就能获得越多的奖励，每人每年最高减肥奖金可达500美元。目前该公司已经发放了超过37万美元的减肥奖金，许多员工都表示自己变苗条了。
除了发奖金外，美国企业还有其他奖励手段，比如提供额外带薪假期，为员工上减肥训练营买单等。
美国科罗拉多州的一家保险公司还曾在2011年年底发起了一场涉及全州居民的“减肥能挣钱”活动，所有报名参与活动并成功减肥的成年人都能得到现金奖励，减得越多，“挣”得也越多。该公司在科罗拉多州的图书馆、医疗和娱乐场所等地共放置了12台自助减肥机，这种设备由电子称和摄像机组成，帮助参与者记录减肥进展。在3个月内成功减肥的参与者，可以获得15美元到150美元不等的奖金。据悉，约有8900名科罗拉多人报名参加了这项活动。
美国媒体也在大力倡导民众减肥。美国全国广播公司（NBC）推出了一档名为《减肥达人》的真人秀节目，它真实记录了减肥者日常生活的方方面面，鼓励超重的选手迎接挑战，进行全面的饮食控制和锻炼，使用安全且经过专家推荐的方法来减肥。被选上的选手将在节目中比赛减肥，在最短的时间内减下最多赘肉的人即为胜者，可以获得高达25万美元的奖金。该节目不仅在美国热播，还在全球超过90个国家播出并引发了轰动效应。
