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2012年02月29日 星期三
中青在线

沉没之前,人们吃过什么?

泰坦尼克上最后的午餐

《 青年参考 》( 2012年02月29日   16 版)

    泰坦尼克号

    在泰坦尼克号沉没100年之后,一份珍藏了百年之久的泰坦尼克号上的菜单将在英国拍卖。

    据报道,这张日期为1912年4月14日的午餐菜单是为泰坦尼克号头等舱的客人准备的,上面的菜品颇为丰盛,包括鸡蛋、鸡肉、牛肉、烤羊排、甜点和奶酪等。

    在当天的午餐后,一位旧金山银行家的妻子露丝·道奇顺手将这份菜单塞进皮包。当天晚上11点40分,泰坦尼克号撞上了冰山,几个小时后,它就沉没在大海中。身为头等舱乘客的露丝和儿子被安排坐进了第一批救生船,得以逃生,而菜单就放在她随身携带的皮包里。

    从那以后,这份最后的午餐菜单就一直被道奇家族珍藏,直到今天。

    在泰坦尼克号沉没100周年纪念即将到来之际,道奇家族也终于决定要将菜单拿出来拍卖。拍卖会将在英国巴斯的一家拍卖行举行,预计拍卖价格将超过10万英镑。

    □林凡

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